Glendronach betyder ”dalen med björnbärsbuskarna” och tillverkas på samma sätt som det gjorde 1826. Det är nämligen det enda kvarvarande destilleriet som fortfarande använder koleldade pannor. 

Man lagrar även sin whisky på sherry fat vilket ger den karaktäristiskt mjuka och söta smaken. Tyvärr ryktas det om att den 15 åriga buteljeringen är slut i lager. Den tolvåriga varianten är bara lagrad halva sin tid på sherry fat och resten av tiden på bourbon fat.